Новое исследование ученых из Weill Cornell Medicine показало тревожную связь между потреблением жиров омега-6, содержащихся в растительных маслах, и развитием агрессивного подтипа рака молочной железы. Исследование, опубликованное в журнале Science, обнаружило, что линолевая кислота, основной компонент этих жиров, стимулирует рост трижды негативного рака груди через активацию ключевого белкового пути. Авторы выяснили, что линолевая кислота ускоряет рост опухоли и увеличивает активность белка FABP5, что ведет к усилению роста опухолей в моделях мыши. Кислота взаимодействует с FABP5, запуская каскад реакций, приводящих к активации сигнального пути mTORC1, который регулирует метаболизм и рост раковых клеток. Эти данные подчеркивают важность индивидуальных рекомендаций по питанию для пациентов с определенными видами рака. Дальнейшие исследования могут привести к разработке новых стратегий профилактики и лечения, основанных на изменении рациона и блокировании путей, связанных с омега-6 жира
Жирные кислоты в популярных маслах способствуют развитию агрессивного рака груди
10 апреля 202510 апр 2025
6
~1 мин