Всех приветствую 🖖 Хочу поделиться с вами томатным соусом на пиццу. Этот соус считается классическим и подходит к любой пицце, независимо от начинки. Он хорошо сочетается с любой мясной и сырной начинкой, подчёркивает пикантность и остроту готового блюда. 1️⃣В чаше блендера смешиваем все ингридиенты 2️⃣Хорошо всё пробиваем блендером 3️⃣Наш соус готов Томаты для соуса лучше всего брать не в протертом виде , а целиком В соус хорошо подходит свежий базалик Соус можно прокипятить на плите , так он будет дольше хранится , для дальнейшего использования
Всех приветствую 🖖
Хочу поделиться с вами томатным соусом на пиццу. Этот соус считается классическим и подходит к любой пицце, независимо от начинки. Он хорошо сочетается с любой мясной и сырной начинкой, подчёркивает пикантность и остроту готового блюда.
Необходимые ингредиенты
- Томаты в собственном соку (500 грамм)
- Чеснок (7 грамм)
- Оливковое масло ( 30мл )
- Соль (5 грамм)
- Сахар (15 грамм)
- Смесь прованских трав( 5 грамм)
Технология приготовления соуса
1️⃣В чаше блендера смешиваем все ингридиенты
2️⃣Хорошо всё пробиваем блендером
3️⃣Наш соус готов
☝️А теперь несколько советов
Томаты для соуса лучше всего брать не в протертом виде , а целиком
В соус хорошо подходит свежий базалик
Соус можно прокипятить на плите , так он будет дольше хранится , для дальнейшего использования