Яркое блюдо: Как приготовить винегрет, который запомнится надолго — очень просто

Винегрет — это классический салат русской кухни, который стал неотъемлемой частью праздничного стола. А ещё он богат различными витаминами и минералами.

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 свекла;
• 1 картофелина;
• 1 морковь;
• консервированный горошек;
• 1 луковица;
• 200 г квашеной капусты;
• соль;
• растительное масло.

Свеклу, картофель и морковь очищаем и отвариваем до готовности. Далее очищаем лук и нарезаем все овощи кубиками.

В миске смешиваем нарезанные овощи с консервированным горошком и квашеной капустой.

Добавляем растительное масло. Не забываем посолить по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Даём винегрету настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!