Следующая глава книги 'Осмысление энтропии в свете свечи' В этой главе будут рассмотрены основные события, которые привели к появлению величины теплоты (вторая половина 18-ого века), а затем к пониманию, что теплота и работа не являются функциями состояния и введению взамен функций состояния внутренней энергии и энтропии (вторая половина 19-ого века). Большую роль в произошедшем сыграли паровые машины, которые появились уже в 18-ом веке; они будут рассмотрены в первом разделе 'Паровые машины'. Правда, в 18-ом веке становление величины теплоты и появление калориметрии не было связано с развитием паровых машин. Таким образом, второй раздел 'Теплота и калориметрия' не будет связан с паровыми машинами. Сади Карно предложил теорию идеальной паровой машины в 1824 году и это послужило отправной точкой для появления классической термодинамики. Это развитие будет рассмотрено в третьем разделе 'Основные этапы становления термодинамики'. Законы термодинамики появились при рассмотрении работы идеа