1. Александр Шикида поделился: "Да, очень много зависит от командира. Служил в ГСВГ 84-86. Автобат. Спасибо зампотылу - кормили хорошо!
На втором году службы отремонтировали столовую. Столики на 4-х, разносы, раздача, аквариум с рыбками, магнитофон "Юпитер" с колонками. Котлеты давали достаточно часто. Овощи из подшефного сельхозпредприятия. Борщ зеленый готовили…
На вечерней поверке зампотыл спрашивал батальон: "Бойцы, зеленого борща хотите?" Естественно : "Так точно!".
"Если из вашего пайка на это дело повар заберет по одному яйцу возражать будете?" Естественно "Никак нет!"
Зампотыл: "Старшины рот - выделить завтра в распоряжение нач. столовой по два человека на сбор щавеля!" Регулярно ездили в подшефное хозяйство на уборку урожая, соответственно привозили в часть фрукты и овощи.
Потом хозвзвод все это перерабатывал, солил, квасил и т.п.. Для офицеров даже грибы заготавливали..."
2. Мастер добавил задумчиво: "Да уж... Есть что вспомнить. Начинал службу в Украине. Учебная часть войск ПВО. Кормежка так себе…
Картошка - преимущественно порошковая, но в суп свежая шла. Суп - это так, громко сказано. Несколько кусочков картофеля, плавает капустный лист, всё это приправлено комбижиром, мясо в отдельной тарелке, по кусочку на нос, ну как мясо - костяшка с его остатками.
На второе либо перловка, либо сечка, иногда порошковый картофель. Из всего этого настоящими были только яйца, масло, хлеб и варёная рыба, ну компот ещё. И это лето и осень на Украине..."
Подписаться и поставить лайк – дело добровольное и благородное…
