Сочные биточки, хрустящая корочка и витамины — морковный пирог с минимальным маслом! Готовится за час, но вкус как в ресторане. 🌟 Почему этот рецепт — хит?
✔ В 2 раза меньше масла — но пирог влажный и нежный!
✔ Без яиц и молока — только йогурт и морковь!
✔ Готовится за час — идеально для тех, кто ценит время. 📹 Видео-рецепт: [Ссылка]
Сочные биточки, хрустящая корочка и витамины — морковный пирог с минимальным маслом! Готовится за час, но вкус как в ресторане.
Как приготовить морковный пирог: ингредиенты (на 6 порций)
- 150 г муки 🌾
- 1 яйцо 🥚
- 100 г сахара 🍯
- 75 г масла (экономия в 2 раза! 🥮)
- 150 г тёртой моркови 🥕
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы 🌿
- ½ ч. л. гвоздики
- 50 мл йогурта (или морковного сока)
- 50 г овсянки 🥣
Приготовление морковного пирога: пошаговый рецепт
- Тесто:
— Смешайте масло, сахар и яйцо до пышности.
— Добавьте морковь, овсянку и йогурт — перемешайте.
— Введите муку, корицу, гвоздику и разрыхлитель.
— Секрет: Добавьте 3 ст. л. ледяной воды — тесто станет воздушным! - Выпекание:
— Разогрейте форму для выпечки.
— Вылейте тесто, выпекайте 25 минут при 180°C.
— Совет: Перед подачей посыпьте корицей и сахаром — корочка станет хрустящей!
Как подавать морковный пирог: идеи
- С вареньем или медом.
- С йогуртом (для баланса сладости).
- В качестве завтрака с чаем.
🌟 Почему этот рецепт — хит?
✔ В 2 раза меньше масла — но пирог влажный и нежный!
✔ Без яиц и молока — только йогурт и морковь!
✔ Готовится за час — идеально для тех, кто ценит время.
Секреты приготовления морковного пирога
- Используйте овсянку — тесто станет сытным и влажным.
- Добавьте яблоки (100 г) — пирог станет воздушнее.
- Замените масло на топлёное — вкус станет неповторимым!
