На прошлой неделе один мой знакомый, а именно Серёга мясодел aka Someguys открыл Фобошную, совмещенную с ботлшопом - Bay Bo. Конечно мы с Лососем не могли пройти мимо
Были опробованы Том Ям (Алкаш на связи остался доволен), Лапша с курицей (Жене понравилось, но соус она бы заменила) и рамен - вполне себе хороший, и лапша приятная, и мяса много. Зашло. Ну и конечно не обошлось и без пива. Собственно, открытие кафе мы отметили вот этим делом
Это шотландский эль из Бельгии, выдержанный в бочке из-под Совиньона! Что интересно, базовый Silly Scotch я не пил, но оценки у него средние. Зато пил выдержанный в бочке Бордо - там вино все победило, сделав из скотч эля конкретного винного фламандца.
Совиньон обошелся с пивом деликатнее. Здесь присутствуют нотки шотландского эля, чуть землянистости, а потом вино берет верх. Это тоже похоже на фламандца, но деликатного и смешанного с шотландским элем. Реально интересная и вкусная штука!
Ну и если кто захочет лично пожать Сереге руку - то заходите. Это прям у м. Печатники, ул. Гурьянова, 2А, второй этаж.
З.Ы. Пост вообще не проплачен, чисто дружеский пиар! )