Вайб апреля – иностранные шефы в Москве Новый шеф Bardot – миланец Марко Праццоли, наставником которого был Андреа Галли (Buono). Соответственно, кухня Bardot делает разворот в сторону классической Италии. 9 апреля – большой греческий ужин с шефом Парисом Гаитанаросом из Афин в Eva в Хамовниках, а ля карт с 18:00. Меня заинтриговал тартар из говядины с мусакой. Депозит 5000р. 10 апреля – шеф Павлос Кириакис (Zillers, Афины), который поработал во многих звёздных ресторанах в Европе – один трёхзвёздочник Azurmendi в Бильбао чего стоит – даёт гастрономический ужин в «Пафосе» в формате спешла. Депозит 10 000р.