«ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ПОЧЕМУ МЫ ЕДИМ НЕ ОТ ГОЛОДА?»
Почему мозг заставляет нас есть, когда мы не голодны? Нейрофизиология эмоционального переедания.
Вы когда-нибудь задумывались, почему рука сама тянется к шоколадке, когда нам грустно? Или почему после ссоры хочется съесть целую пиццу? Это не слабая воля — это химия нашего мозга, которую можно понять и изменить!
«70% людей едят не потому, что голодны, а из-за стресса, скуки или грусти 😱»
Но вообще-то заедать эмоции — это как тушить пожар бензином: на мгновение легче, но проблема только растет.
ПОЧТИ РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ:
«Я ела, чтобы заглушить боль»
Она — успешный маркетолог (все будто стабильно), после развода набрала 15 кг за полгода. «Каждый вечер я заказывала роллы и торты, будто еда могла заполнить пустоту. Я ненавидела себя, но остановиться не могла».
Что происходило в ее мозге?
— Миндалина (центр страха и тревоги) кричала: «Опасность! Надо спасаться!».
— Гипоталамус (регулятор голода) путал сигналы: «Стресс = еда = безопасность».
— Дофаминовая система (центр удовольствия) требовала новой дозы: «Еще печенье — еще мгновение покоя»
По исследованию Kristeller & Hallett (1999), 80% случаев переедания — это попытка «успокоить» лимбическую систему мозга, которая в стрессе переходит в режим выживания. Еда временно снижает уровень кортизола (гормона стресса), но запускает порочный круг:
1. Эмоции → 2. Переедание → 3. Чувство вины → 4. Новый стресс → 5. Снова еда.
Как мозг нас обманывает?
1️⃣ Дофаминовая ловушка:
Сахар и жир активируют выброс дофамина — нейромедиатора удовольствия. Мозг запоминает: «Еда = быстрое счастье», и требует повторения.
2️⃣ Кортизол vs. Лептин:
Стресс повышает кортизол, который блокирует лептин (гормон сытости). Результат: вы едите, но не чувствуете насыщения.
3️⃣ Префронтальная кора «отключается»:
В моменты тревоги рациональная часть мозга (отвечающая за самоконтроль) теряет связь с эмоциональными центрами. Автоматизм побеждает осознанность.(В моменты радости у нас кстати тоже много что «отключается», рациональность например и это можно почитать у Каннемана)
Через работу с психологом Она научилась:
— Распознавать сигналы миндалины («Это не голод, это тревога»).
— Активировать префронтальную кору через дыхательные техники.
— Перепрограммировать дофаминовые реакции — вместо сладкого теперь «заедает» стресс прогулками и танцами.(Затанцовывает)
Что делать сегодня?
Попробуйте простой эксперимент:
🌳Перед тем как что-то съесть, спросите себя: «Я ем от голода или от эмоций?» (В идеале сюда бы медитацию)
🌳Сделайте 3 глубоких вдоха — это активирует парасимпатическую нервную систему, отвечающую за расслабление.
Замечали связь между эмоциями и тягой/отвращением к еде?
Если нет и хотели бы узнать себя и свои реакции ближе - милости прошу на консультации и вместе отработаем новое поведение и мысли!
Автор: Ирина Сергеевна Карпова
Психолог, Когнитивно-поведенческая терапия
Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru