🥣 Суп с мадерой по рецепту конца XIX века
🗓 Только один вечер — 30 апреля в 19:00
📍 Ужин «Распутин. Империя у последней черты»
в ресторане Paseo del Prado
В этот вечер вы сможете попробовать легендарное блюдо из меню императорской эпохи — суп, рецепт которого был опубликован в кулинарной книге Игнатия Радецкого в 1888 году.
✨ Что делает этот суп особенным:
— насыщенный бульон, сваренный по старинной технике с пряными овощами и вином мадера
— фирменный «пикантный соус» — редкий представитель русской аристократической кухни с маринованными грибами, оливками, каплей лимона и щепоткой специй
🌿 Гармоничное сочетание теплых пряностей, мягкой текстуры и сытной, телячей основы превращает это блюдо в гастрономическое путешествие во времени.
⚠️ В меню — только один вечер
Не упустите шанс попробовать блюдо, которое стало частью кулинарной истории России.
👋🏻 Бронь @AnnaShuniaeva
