1.Кисель
2.Манная каша
3.Пюре
Трахея своей задней частью тесно примыкает к пищеводу.
Всё, что горячее, вязкое и текучее, проходя по пищеводу, будет опосредованно нагревать и трахею.
Это улучшит её кровообращение,увеличит выработку защитной слизи, облегчит отхождение мокроты, снимет спазм бронхов.
Когда это важно?
В холодное время года, в сезон простуд, как в качестве профилактики, так и для лечения.
Фарингит, ларингит, трахеит, бронхит, пневмония - показания к добавлению этих блюд в рацион питания
Именно три вышеназванных продукта лучше всего справляются с поставленной задачей.
Как готовить.
Кисель: ( любой) должен быть средней густоты.
Пюре: не должно стекать с вилки, быть однородной пышной консистенции, средней густоты.
Манная каша: однородная, без комков, средняя по густоте, ложка не должна стоять в каше.
Все эти продукты должны быть максимально тёплыми и свежеприготовленными.
Но не горячими.
Есть их лучше маленькой или десертной ложкой, в положении полулёжа - так пища будет проходить медленнее и ещё лучше прогреет трахею.
Питание - 6 раз в день, небольшими порциями.
После такой еды, как правило, появляется влажный кашель, что говорит об активизации бокаловидных клеток, выстилающих внутреннюю поверхность трахеи, а именно они и воспроизводят защитную слизь, удаляющую вирусы и бактерии, пыль и прочее из дыхательных путей.Значит, трахея нагрелась через пищевод и активизировала свою работу.
А как же горячий суп, чай?
Они слишком быстро проходят по пищеводу и не дают непрерывности прогрева пищевода, а через него - и трахеи.
...Из рекомендаций
врачей- пульмонологов по питанию пациентов с бронхолёгочной патологией, на одном из конгрессов по реабилитации, проходящих в Санкт-Петербурге.
Спасибо за внимание.