Здравствуйте. Сегодня воскресенье, а значит нужно озаботиться едой на несколько рабочих дней. Как я уже говорила: рабочая неделя у меня четырехдневная и вот на эти 4 дня я и готовлю еду.
Завтраки:
Каши в меню остаются, а чередовать будем с бутербродами с маслом и селедочкой. Рыбку раздела, подготовила ёмкость:
Для усиления вкуса, рыбку переслаиваю репчатым лучком и готовлю заливку: 1 чайная ложка бальзамического уксуса, 3 чайных ложки масла подсолнечного из жареных семечек и немного перца молотого:
И всё это в баночку и в холодильник.
Вот такой у меня сегодня завтрак: вкусно!
Обеды.
На обед приготовила щи на бульоне из свиных ребрышек, молодой капусты, картофеля. Спассеровала лук, морковь и домашний томатный сок.
Обязательно перед первым блюдом едим салаты. Сегодня из яиц и редиски, немного зелёного лука и заправленный сметаной.
Я обедаю в рабочие дни на работе, а сегодня на обед съем тарелочку щей с превеликим удовольствием!
А на десерт вот такая тарелочка:
Полдники.
Если прихожу с работы раньше, пью чай с творожком и капелькой меда. У мужа другой состав полдника: добавляет к творогу обычно или булочки или печенье: что - то мучное.
Ужины.
На ужины пожарила скумбрию в кляре:
А на гарнир испекла заливной пирог с капустой. Остался кусочек капусты после приготовления щей: тоже пошёл в дело!
Желаю вам хорошего дня и до встречи!