Приветствуем вас, дорогие друзья! Прошла 14 неделя 2025 года – и нам снова есть чем поделиться. На кухнях пахло жареным луком, сладкой выпечкой и свежими овощами. Мы собрали рецепты, которые вызывают аппетит ещё до того, как открываешь кастрюлю.
Эта неделя прошла под знаком простоты и уюта – как раньше. Никаких заморских вывертов: всё вкусное, понятное и готовится из того, что есть в каждом доме. Но и без сюрпризов не обошлось – например, куриные котлеты с кукурузой или рис с морепродуктами. Смотрите и выбирайте, что подойдёт именно вам.
Торт «Нутелла»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 300 г
- Масло сливочное - 100 г
- Какао - 5 ст.л.
- Мед - 95 г
- Сода - 2 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Мука - 500-550 г
Крем:
- Молоко - 1 литр
- Крахмал - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 400 г
- Мука - 70 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 300 г
- Яйцо - 2 шт.
Калорийность: 315 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Картошка с салом в духовке на противне
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель (вес очищенного) - 1,5 кг
- Сало свиное - 150 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Смесь специй для картофеля - 1 ч.л.
Калорийность: 141 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Сливочное масло - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 180 г
- Мука - 300 г
Для начинки:
- Вишня - 550 г
- Сахар - 150 г
- Крахмал - 2 ст. л.
Калорийность: 261 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Крошка-картошка в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель (крупный) - 3 шт.
- Бекон - 200 г
- Сыр твердый - 150 г
- Сметана - 35 г
- Зеленый лук - 30 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 222 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат «Казачий»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная печень - 400 г
- Капуста молодая белокочанная - 150 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Соленые огурцы - 100 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Укроп - 15 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Майонез - 60 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 146 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Жареный рис с морепродуктами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис - 150 г
- Рыба морская - 100-150 г
- Кальмар - 1 филе/около 100 г
- Креветки варёные замороженные - 100 г
- Мидии - 50-100 г
- Щупальца кальмара - по вкусу
- Морковь - 50 г
- Лук - 50 г
- Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
- Специи для рыбы - 1 ч.л.
- Соль - 2 щепотки по вкусу
- Масло для жарки - 3 ст.л.
- Лук зелёный - для подачи
Калорийность: 133 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Йогурт греческий - 200 г
- Орехи грецкие - 40 г
- Мёд - 4 ч.л. (по вкусу)
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 5 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из авокадо с огурцом и яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Авокадо - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Огурцы - 70 г
- Сметана - 70 г
- Красный лук - 40 г
- Лимонный сок - 30 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 142 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Куриные котлеты с кукурузой и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 600 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Консервированная кукуруза - 150 г
- Сыр - 100 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Приправа для курицы - 1 ч.л.
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 153 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постное пюре из цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 500 г
- Лук репчатый - 50 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль с травами - по вкусу
- Куркума - 1/2 ч. л. (по желанию)
- Вода - 900 мл
Калорийность: 50 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!