Хотите вкусную запеканку? Запеканка под названием улыбка.
Почему улыбка? Не знаю, переписывала рецепт и там было таке название.
Улыбка. Хорошее слово. Пусть будет улыбка. Творожная улыбка. Все ингредиенты перемешиваете в одной чашке.
Масло должно быть теплое. Не растопить масло, а просто теплое. Перемешали и оставили на 40 минут. Накройте крышкой или тарелкой.
На столе ставьте. В холодильник не надо.
Кто любит - добавляйте ванилин.
За 40 минут манка набухнет.
Смазать форму.
Переложить в форму.
Выпекать на 180-200 градусах. Зависит от вашей духовки.
Выпекать до золотистой корочки.
Кто-то любит зажаристую корочку, кто-то бледную. Но не надо сильно бледную. Пусть будет золотистую.
Двойную порцию не выпекайте, а то не пропечется внутри. Кто не любит сладкую запеканку, или вам нельзя сладкое.
Присолите творог.
Но сахар, две чайные ложки всё равно положите.
Можно делать запеканку с курагой.
Пишут, что можно делать по этому рецепту с ягодами.
У меня не получилось. Ягоды отсырели и не пр