Я намеренно не написала чего именно рецепт ))
Потому что рецепт этот из творога . И если б лично я увидела такой заголовок, то скорее всего прошла бы мимо. Потому что обычно для меня творог - это или очень сложно, или не вкусно.
Но этот рецепт - исключительный!
Я узнала его от своей знакомой, которая как и я увлекается здоровым питанием.
Кажется, он называется "Творожный пудинг". Но мне кажется меньше всего это похоже на пудинг.
Я называю это или "Творожные плюшки". Или просто "ТворОжки".
Калорийность на 100 грамм не помню, но одна такая творожка - примерно 50 ккал. Очень лёгкая!
Итак... Рецепт!
ТворОжки
Продукты
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1 столовая ложка без горки
- Творог 5% - 100 грамм
- Манная крупа - 1 столовая ложка без горки
- Ванилин - щепотка
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - щепотка
Инструменты и приборы
- Микроволновка
- Формочки для кексов
Приготовление
- Яйцо смешать с сахаром.
- Добавить творог и хорошо раздавить вилкой, все перемешать.
- Добавить манку, соль, ванилин и разрыхлитель. Снова все хорошо перемешать.
Полученную массу раскладываем на пять формочек.
Формочки ставим на блюдо.
Ставим наше блюдо в микроволновку и включаем на 3 минуты на полную мощность.
По истечении времени МИКРОВОЛНОВКУ НЕ ОТКРЫВАЕМ, ждём две минуты, в закрытом виде и включаем ещё на 1 минуту.
Готово!
ТворОжки готовы, можно кушать.
Напоминаю, калорийность одной творожки - 50 ккал. Если брать две творожки, чай/кофе с ложкой сахара и 40 млл молока, выйдет перекус не более 150 ккал. Идеально!