Как приготовить драники картофельные: традиционный белорусский рецепт

Как приготовить драники картофельные: традиционный белорусский рецепт 🧑🍳

⏱ Время приготовления: 20 мин.

На 1 порцию: Калории: 350 ккал. Белки:8 г. Жиры:18 г. Углеводы:38 г.

🍴 Ингридиенты:

- Картофель: 5 шт.

- Мука: 2 ст.л.

- Куриные яйца: 2 шт.

- Лук репчатый: 2 шт.

- Растительное масло: 2-3 ст.л.

- Соль: по вкусу

- Перец черный молотый: по вкусу

🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления:

1. Вымойте и натрите картофель на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу.

2. Натрите лук на мелкой терке.

3. Смешайте в миске картофель, лук, яйца, муку, соль и перец до однородности.

4. Разогрейте растительное масло и обжаривайте драники до золотистой корочки с обеих сторон.

5. Подавайте горячими со сметаной.

Полный рецепт:

https://www.tvcook.ru/recipes/vtoryye-goryachiye-blyuda/draniki/draniki-kartofelnye.html