Брокколи – это супер овощ. Он укрепляет иммунитет, снижает холестерин, благоприятно воздействует на сердце и чистит кишечник.
Чтобы не срываться на сладкое - питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Вводите в свой рацион новые вкусы.
🥦Ингредиенты:
Брокколи - 1 кочан
Яйцо - 2 шт
Паприка, соль, перец
С начинками 🍕 можно экспериментировать.
Первый вариант начинки:
Томатная паста
Томаты
Бекон
Лук
Твердый сыр
Готовим основу:
1. Брокколи режем на соцветие и блендером измельчаем соцветия в мелкую крошку.
2. К брокколи добавляем яйца и специи. Хорошо перемешиваем.
3. Аккуратно выливаем получившуюся смесь на сковороду и обжариваем с двух сторон.
Пока основа готовится, занимаемся начинкой:
1. Луковицу очищаем и нарезаем полукольцами.
2. Помидоры – кольцами или, если черри, просто разрезаем пополам.
3. Грибы нарезаем слайсами.
4. Бекон делим на 3-4 части.
5. Готовую основу смазываем томатной пастой, выкладываем подготовленную начинку и посыпаем натертым сыром.
6. Закрываем крышку и оставляем на огне еще минут на 5-7.
7. Когда сыр полностью расплавился, подаем к столу.
Второй вариант начинки:
Томатная паста
Балык или колбаса
Сыр
Приятного аппетита 😋
✨✨✨
Если было полезно, поставьте 👍
Вам не сложно - мне приятно ❤️