Рак — страшная болезнь. У каждого пятого в течение жизни развивается какое-либо онкологическое заболевание. Болезнь не щадит ни детей, ни спортсменов, ни богачей и ежегодно уносит жизни 10 миллионов человек. И хотя с развитием молекулярной медицины и генной инженерии в запасе онкологов появилось множество новых противоопухолевых препаратов, реально 100% вылечивающего рак лекарства еще не изобрели.
В попытках спастись от страшной болезни люди готовы ухватиться за малейшую соломинку. Помимо медпрепаратов в ход идут и альтернативные методы — голодание, сокотерапия, лечение керосином или перекисью водорода. К сожалению, самолечение часто приводит к обратному — и примеров достаточно. Стив Джобс, например, по мнению врачей, сам обрек себя на смерть, отказавшись от традиционных способов лечения рака в пользу альтернативных. Или Боб Марли, который по религиозным причинам не согласился на операцию и умер в 36 лет от меланомы.
Поиски панацеи продолжаются, и человечество рано или поздно победит рак, как это случилось с оспой, чумой или холерой. Пока же самый высокий шанс вылечиться дает своевременное обращение к врачу и следование медицинским рекомендациям, а не самолечение.
Поэтому тем кощунственней звучат рекламные тексты или описания некоторых препаратов, которые не имеют ничего общего с одобренными врачами лекарствами. Например, такие: «убивает раковые клетки», или «притягивается к раковым клеткам и уничтожает их», или «останавливает метастазы». Как вы думаете, что это за супердействующее вещество? А это описание на маркетплейсах витамина В17. Витамина, который не существует. Вообще. Совсем.
Витамин В17. Разоблачение
Название «витамин В17» звучит безобидно, даже полезно. Ведь это же витамин, а витамины — это здоровье, сила и долголетие, верно? Вот только с В17 ситуация иная — официально такого понятия, как витамин B17, не существует чисто технически. Витаминами являются органические соединения, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека, и основные из них — А, В1, В2, В6, В12, С, D, Е, К, РР, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин и другие — перечислены в «Нормах физиологических потребностей». И никакого В17. Тогда что же это за вещество?
На самом деле за этим «витамином» скрывается амигдалин — органическое соединение, которое встречается в косточках абрикосов (до 6%), яблок (до 0,6%), сливы (до 2%), в следовых количествах — в гречке, шпинате и даже ягодах.
Есть еще одно название — лаэтрил. Это уже не чистый амигдалин, а его полусинтетическое производное, полученное путем гидролиза. Наименование Лаэтрил звучит очень поэтично, как имя эльфов из фэнтези (помните Галадриэль из «Властелина колец»?). А эльфы у нас что? Правильно, воплощение естественности, гармонии с природой и всего самого натурального.
Но лаэтрил, попадая в организм, распадается на компоненты, и один из них — цианид, самый натуральный яд. Именно из-за своих токсичных действий амигдалин (лаэтрил) и не признается витамином.
Но сторонники альтернативной медицины и продавцы БАДов видят это иначе. В описании «витамина В17» они утверждают, что амигдалин избирательно действует на раковые клетки, оставляя здоровые ткани нетронутыми.
Но ни одно качественное научное исследование не подтвердило эту теорию. Лаэтрил показал слабую противораковую активность в исследованиях на животных, но не продемонстрировал никакой противораковой активности в клинических испытаниях на людях. Никаких доказательств его эффективности нет. А вот случаев отравлений — достаточно.
Люди, поверившие в чудодейственные свойства В17, покупают капсулы с амигдалином, полагая, что борются с болезнью. В итоге вместо исцеления получают тошноту, слабость, головокружения, судороги, кому и даже летальный исход6.
В17 и фальшивые надежды: кто на этом зарабатывает?
Популярность вещество получило в 1950-х, когда американский врач Эрнст Кребс-младший объявил его лекарством от рака и назвал витамином B17. Но научное сообщество открытие не оценило — в 1977 году FDA США запретило продажу лаэтрила из-за отсутствия доказанной эффективности и высокого риска отравлений. Вслед за США вещество запретили в Канаде и большинстве европейских стран. В РФ витамин В17 в Государственный реестр лекарственных средств не внесен, на территории России не выпускается и официально не реализуется.
«Лекарство от рака» и его серый рынок
Вера в «натуральную панацею» оказалась сильнее научных фактов, и лаэтрил продолжает продаваться, только уже не под видом лекарства. В России баночки с В17 на сайтах и маркетплейсах продаются в категориях «Здоровье», «Витамины и БАДы» или «Парафармацевтика». Иногда производители таких препаратов даже предоставляют в подтверждение легальности своего продукта декларацию о соответствии. Правда, выдана такая декларация всегда на пищевые добавки.
Это сознательное введение покупателей в заблуждение. Пищевые добавки — это не БАДы, не витамины, это вещества, которые добавляются в продукт в чисто технологических целях. В быту их часто называют «ешками» — Е100, Е627 и так далее. Консерванты, эмульгаторы, усилители вкуса и другие пищевые добавки могут влиять на вкус или вид продукта, например, придать приятный розовый цвет сосискам, но никогда не могут быть направлены на дополнение рациона микроэлементами и тем более на профилактику или лечение заболеваний.
Сергей Зеленец, президент Ассоциации организаций экспертизы качества лекарственных средств и иной продукции
Цена на онлайн-площадках на препараты с амигдалином может доходить до 7000₽, чувствительно опустошая кошелек потребителей, которые купились на лозунги «натуральная защита от рака» или «доказанный метод лечения без химии». Некоторые отзывы о товаре также подталкивают к бездумной покупке: «Да, у меня чудотворное исцеление от рака молочной железы, я не пошла на операцию и химиотерапию, чувствую себя замечательно и на обследовании суперическая положительная динамика».
По последним данным статистики, от 16% до 50% отзывов являются сфальсифицированными. Понять, фейковый это отзыв или нет, простому покупателю крайне сложно. К сожалению, очень многие люди ведутся на такие маркетинговые уловки и, самое главное, теряют драгоценное время для реального лечения, покупая бесполезные (а в данном случае — откровенно опасные) препараты.
«Я ел в детстве косточки — и норм»
Может, и не все, но большинство из нас точно пробовали горькие косточки из фруктов. И не заметили никаких последствий. Значит, не так уж страшен цианид, который в них содержится? Но сколько косточек мы ели и каких?
Займемся простой математикой: в абрикосовых косточках содержится больше всего амигдалина — от 1,4% до 6%, в зависимости от сорта и условий выращивания. В организме амигдалин при расщеплении выделяет синильную кислоту, и в среднем, из 100мг амигдалина образуется около 6мг цианида. Значит, в одной косточке (около 5г) его будет от 0,42мг до 1,8мг. Ученые признают смертельной дозой 0,5–3,5 мг на килограмм массы тела, то есть для взрослого (!) весом 80 кг это 40-280мг цианида.
Если взять все средние значения, то получается, что для смертельного исхода человеку достаточно съесть ≈ 144 косточки абрикоса.
Почему мы все не умерли?
Во-первых, никто из нас не съедал за раз 144 косточки (около 6кг самих абрикосов). Во-вторых, амигдалин не всегда полностью превращается в цианид — многое зависит от работы ферментов, состояния кишечника и особенностей метаболизма. Наконец, наш организм способен нейтрализовать небольшие дозы цианида. И, по мнению экспертов Роскачества, несколько сырых зерен в день могут принести пользу здоровью, ведь в них также содержатся пектин, клетчатка, витамин Е, Омега-3, кальций и магний.
Но вернемся к амигдалину в капсулах добавок. О чем нам говорят дозы, указанные на упаковках?
Производители заявляют 500мг амигдалина в капсуле. Если перекладывать на косточки — получится до 70 зерен, а если на цианид — то в среднем 30мг на капсулу. Такое количество очень близко подходит к токсичной дозе, способной если не убить, то отправить в больницу с отравлением. Согласитесь, странное средство для борьбы с раком или его профилактики.
Да, действительно есть исследования, где амигдалин показывал цитотоксический эффект против опухолевых клеток. Например, in vitro (в пробирке) или in vivo (на животных). Но из-за его принадлежности к цианогруппе и недостатке исследований на людях пока аминдалин рассматривается не как лекарство, а как «многообещающий природный агент против развития и прогрессирования раковых заболеваний» при разработке новых препаратов.
Но давайте даже представим, что амигдалин действительно 100% работает без побочных эффектов. Тогда возникает другой вопрос — а что именно содержится в капсулах, которые продают под видом «натурального лечения», кто контролирует состав и дозы и какими документами это подтверждено? Спойлер — никто и никак.
В17 — это не лекарство, которое подлежит контролю на всех этапах оборота, начиная с производства. Это не БАД, безопасность и качество которого проверяет Роспотребнадзор, выдавая СГР. По факту, В17 на онлайн-площадках — это порошок неизвестного происхождения. Любой предприниматель может взять абсолютно любую сыпучую субстанцию, расфасовать ее по капсулам, наклеить этикетку с обнадеживающими обещаниями и продавать на маркетплейсах в разделе «Здоровое питание». Именно так это выглядит, когда добавка реализуется без документов о качестве, без указания количества активного вещества, % от суточной нормы потребления и другой необходимой информации (более подробно о том, что обязательно должно быть на упаковке БАДов, смотрите здесь).
Какие тогда есть гарантии, что в баночке вообще амигдалин, а не молотая скорлупа или крахмал? Никаких. И если это все же амигдалин, то какой концентрации? Какой степени очистки? В каком количестве? Если вспомнить наши расчеты, то после приема одной капсулы В17 в организме высвободится примерно 30 мг цианида. А смертельная доза начинается от 40 мг. То есть разница между «еще нормально» и «уже опасно» — крошечная. И амигдалин — явно не то вещество, дозировку которого можно прикинуть «на глазок».
Поэтому, как бы заманчиво ни звучали обещания продавцов, сколько бы хвалебных отзывов ни писали в комментариях, и какие бы щедрые скидки ни предлагались — если у добавки нет документов, перед вами просто баночка с неизвестным порошком, и хорошо, если безвредным.
Если вы хотите быть уверены в качестве и безопасности БАДа — в первую очередь проверяйте документацию. Не знаете, как? Читайте наши материалы, мы объясняем простыми словами, как проверить СГР, маркировку и упаковку добавки, как привезти добавку из-за границы, какие неожиданные компоненты могут входить в состав БАДов, какие вещества полезны, а какие чрезвычайно опасны для здоровья, но все равно встречаются в добавках.
Подписывайтесь на наши соцсети, ставьте лайки, оставляйте свои комментарии и делитесь информацией со своими близкими — мы работаем для того, чтобы рынок БАДов стал чище, и вместе мы сможем добиться продажи только качественных и безопасных добавок.
Будьте здоровы!
Хотите обсудить эту статью с экспертами и другими читателями? Ссылка на пост по данной статье, где вы можете задать вопросы по статье или оставить свои комментарии.
Поддерживайте нашу работу подпиской на наши соцсети и лайками, присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу, где вы найдете свежие новости проекта, последние результаты проверок, а также разбор и обсуждение их с экспертами, делитесь информацией о проекте «Не рискуй. Проверь!» с вашими друзьями и близкими, ведь мы трудимся для того, чтобы вы были уверены в качестве добавки, которую покупаете.
Проект «Не рискуй. Проверь!» не занимается рекламой или продажей БАДов. Упомянутые в статье препараты приведены исключительно в качестве примеров и не являются рекомендацией к их приобретению.