Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Кус-кус с морепродуктами: Пошаговый рецепт

Кус-кус с морепродуктами: Пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 40 мин. На 1 порцию: Калории: 320. Белки:22. Жиры:10. Углеводы:38. 🍴 Ингридиенты: - Морской коктейль: 250 гр. - Крупа кус-кус: 100 гр. - Масло оливковое: 4 ст. л. - Соевый соус: 2 ст. л. - Чеснок: 3 зубка - Приправа: 2 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Разморозьте морепродукты, промойте их под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Чеснок нарежьте крупными частями. Разогрейте сковороду на среднем огне с 2 ст. л. оливкового масла и обжарьте чеснок до появления аромата, затем удалите его. 2. В той же сковороде обжарьте размороженные морепродукты с приправами на небольшом огне в течение 1 минуты. Вылейте образовавшийся бульон в отдельную емкость. Добавьте к морепродуктам 2 ст. л. соевого соуса и продолжайте готовить еще 1 минуту. 3. Запарь кус-кус согласно инструкции на упаковке, добавляя немного меньше воды. Смешайте кус-кус с бульоном от морепродуктов и солью по вкусу, тщательно перемешивая вилко

Кус-кус с морепродуктами: Пошаговый рецепт 🧑🍳

⏱ Время приготовления: 40 мин.

На 1 порцию: Калории: 320. Белки:22. Жиры:10. Углеводы:38.

🍴 Ингридиенты:

- Морской коктейль: 250 гр.

- Крупа кус-кус: 100 гр.

- Масло оливковое: 4 ст. л.

- Соевый соус: 2 ст. л.

- Чеснок: 3 зубка

- Приправа: 2 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления:

1. Разморозьте морепродукты, промойте их под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Чеснок нарежьте крупными частями. Разогрейте сковороду на среднем огне с 2 ст. л. оливкового масла и обжарьте чеснок до появления аромата, затем удалите его.

2. В той же сковороде обжарьте размороженные морепродукты с приправами на небольшом огне в течение 1 минуты. Вылейте образовавшийся бульон в отдельную емкость. Добавьте к морепродуктам 2 ст. л. соевого соуса и продолжайте готовить еще 1 минуту.

3. Запарь кус-кус согласно инструкции на упаковке, добавляя немного меньше воды. Смешайте кус-кус с бульоном от морепродуктов и солью по вкусу, тщательно перемешивая вилкой.

4. Для подачи используйте сервировочное кольцо: уложите кус-кус, затем распределите сверху морепродукты. Осторожно удалите кольцо и украсьте блюдо свежими овощами по желанию.

Полный рецепт:

https://www.tvcook.ru/recipes/moreprodukty/morskoy-kokteyl/kus-kus-s-moreproduktami.html