Ученые изучили свойства 1-метилксантина (1-MX) — малоизученного метаболита кофеина. Выяснилось, что вещество не только улучшает память, но и защищает клетки мозга от старения. Ученые рассказали о положительном свойстве кофе, которое было выявлено недавно. Так, в ходе научной работы ученые из Университета Юты и других научных учреждений выяснили, что вещество 1-метилксантин (1-MX), содержащееся в кофе, улучшает память и защищает клетки мозга от старения. Испытание малоизученный метаболит кофеина прошел на крысах. Как говорится в журнале PLOS One, в эксперименте участвовали 32 крысы, половина из которых были молодыми (восемь недель), а другая половина — пожилыми (16 месяцев). В течение 12 дней животные получали эквивалент человеческой дозы 100 мг 1-MX в день. В результате у молодых крыс время поиска платформы сократилось на 39%, у пожилых — на 27% по сравнению с контрольной группой. Как оказалось, 1-МХ помогает расти нейронам, а также оказывает антиоксидантное действие, снижая уровень бе