В российских заведениях общепита заметно подросла посещаемость, что заставляет рестораторов задумываться об открытии новых точек, пишет «Коммерсант».
По данным издания, в первом квартале 2025 года на 5,1% увеличилось количество компаний, зарегистрированных в этой сфере. Опрошенные эксперты полагают, что позитивная тенденция сохранится на протяжении всего года, а некоторые международные ресторанные бренды решатся вернуться на российский рынок.
В прошлом году наблюдался спад активности рестораторов — по итогам года количество зарегистрированных юрлиц упало на 3,5%, тогда как уровень ликвидаций бизнеса такого типа достигал 20,5%, уточнили аналитики.
В феврале политолог Вадим Сипров предположил, что до конца года в Россию вернется сеть быстрого питания McDonald's.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».