Почти десерт без сахара - творожная запеканка с гречкой🤍 💋400 г творога 9% 💋2 яйца 💋1 среднее яблоко 💋Щепотка соли 💋3 ст.ложки сваренной гречки 💋1/2 ч.л. разрыхлителя 💋Яблоко трём на мелкой тёрке (без кожуры). 💋Всё смешиваем. 💋Отправляем в нагретую до 160 градусов духовку на 25 мин. Гречка нужна для воздушной консистенции - лучше, чем мука. На вкус почти не чувствуется. Я иногда добавляю больше гречки - интересное сочетание вкусов. Вместо гречки можно манку взять, но сырую - 2 ст.ложки достаточно. Яблоко даёт сладость. Можно грушу или банан. С бананом - прям сладко будет. 2 ст.ложки любой муки вместо крупы тоже норм, но запеканка получится плотнее. Идеально для 2-го завтрака или на полдник. Проще - только глазунья)) #рецепты
Почти десерт без сахара - творожная запеканка с гречкой🤍
💋400 г творога 9%
💋2 яйца
💋1 среднее яблоко
💋Щепотка соли
💋3 ст.ложки сваренной гречки
💋1/2 ч.л. разрыхлителя
💋Яблоко трём на мелкой тёрке (без кожуры).
💋Всё смешиваем.
💋Отправляем в нагретую до 160 градусов духовку на 25 мин.
Гречка нужна для воздушной консистенции - лучше, чем мука. На вкус почти не чувствуется.
Я иногда добавляю больше гречки - интересное сочетание вкусов.
Вместо гречки можно манку взять, но сырую - 2 ст.ложки достаточно. Яблоко даёт сладость. Можно грушу или банан. С бананом - прям сладко будет.
2 ст.ложки любой муки вместо крупы тоже норм, но запеканка получится плотнее.
Идеально для 2-го завтрака или на полдник.
Проще - только глазунья))
#рецепты
