Само блюдо приготовлено и подаётся красиво, но вот дополнительная порция гауды с трудом и неаккуратно вписалась в тарелку. Омлет подан горячим, даже получилось на нем расплавить дополнительный сыр. С омлетом подают два соуса: сырный крем из брынзы, кремета из прованских трав — плюс вкусный песто (про него писал ранее). Маринованные томаты вкусные, освежают и вместе со шпинатом хорошо подходят к этому завтраку. В блюде кубиком нарезанные кабачки. Я позже узнал, что они гриль, а когда ел, подумал, что тоже маринованные: они и холодные, и без характерного запаха гриль — мне не понравились. Блюдо оказалось вкусным. Если дополнить его доп. начинками, например тамбовским окороком и сыром, то получится очень сытная порция.
Новое меню в "Шоколадница" : Зеленый омлет с сырным кремом.
16 апреля 202516 апр 2025
7
~1 мин