#этоинтерсно Академия Шоколада прислала в подарок второе поколение шоколада Ruby🩷 📌Это четвёртый вид шоколада после тёмного, молочного и белого. Первое поколение Ruby было представлено в 2018 году, а теперь вышла обновлённая версия — с более насыщенным цветом и вкусом. Его изготавливают из особых какао-бобов, которые после специальной обработки приобретают яркий розовый оттенок и характерный кисловатый вкус с ягодными и фруктовыми нотами. Обожаю этот шоколад! Именно с ним я готовила десерт в коллаборации с брендом Callebaut и Академией Шоколада.
#этоинтерсно
Академия Шоколада прислала в подарок второе поколение шоколада Ruby🩷
📌Это четвёртый вид шоколада после тёмного, молочного и белого.
Первое поколение Ruby было представлено в 2018 году, а теперь вышла обновлённая версия — с более насыщенным цветом и вкусом. Его изготавливают из особых какао-бобов, которые после специальной обработки приобретают яркий розовый оттенок и характерный кисловатый вкус с ягодными и фруктовыми нотами.
Обожаю этот шоколад! Именно с ним я готовила десерт в коллаборации с брендом Callebaut и Академией Шоколада.
