Баку с его уникальным климатом, переплетением восточных и западных традиций, всегда был городом особенной культуры гигиены. Ещё с дореволюционных времён в городе существовали хаммамы — восточные купальни, построенные по особым местным канонам.
Их было не меньше чем мечетей, то есть порядка 20-ти на небольшой средневековый городок. Все они находились в Старом городе (Ичери Шехер) и большинство были дейтсвующими вплоть до середины XX века. (Некоторые функционируют и сегодня.)
Об уникальных бакинских банях я уже писал, поэтому не буду останавливаться. Просто напомню, что в городе, где всегда наблюдался дефицит пресной воды, а востребованность к чистоте тела диктовалась не только религиозными предписаниями, но и экономической целесообразностью (на перекрестье караванных путей, торговцы задерживались не только чтобы отдохнуть, но и привести себя в порядок), требовалась немалая смекалка, чтобы обеспечить всех "банным сервисом".
Во времена интенсивного роста Баку, где-то к концу XIX века, бань стало явно не хватать. Их строили, часто шикарные, но рассчитаны они были на высший и средний класс, проживающий в новом центре города. Многочисленные одноэтажные кварталы вокруг обходились собственными силами.
С приходом Советской власти система общественных бань была переосмыслена, приведена в соответствие с идеологией "нового советского быта". Бани стали местом, доступным каждому, а банный день — настоящим событием для большинства горожан.
Советские бани Баку
К приходу большевиков в городе сложилась строгая иерархия бань. Те что находились в Старом Городе использовались только "крепостными". Их содержали мусульмане и все обстояло в соответствии со старинными традициями.
Бани Внешнего Города держали в основном русские и армяне. Они были более современными, а их посещение зависело только от величины кошелька.
Таких бань было девять к 1913 году:
1. “Декаданс” - Воронцовская, уг. Каменистой, д. Искендерова
2. Меликовы Кеворк и Семен. Никитов., - Каменистая, уг. Воронцовск.
3. Миронов Илья Васильев., - Магазинная, д. Байкова.
4. “Мир” (Мир-Таги Мир-Бабаев), - Бондарная 86
5. Саруханов Егор. Сергеев., - Краснокрестовская, с. д.
6. “Фантазия” - Сураханская, уг. Армянской, д. Адамова
7. Форсенина Ксения, - Персидская 164.
8. Ходжа-Нуриджанянц Ефрем Фарамаз., - Каменистая, д. Меликова
9. “Эрмитаж” (Левин Адольф Михайл.), - Воронцовская, д. Меликова
(с) Из 7-го издания ежегодника "Баку и его район"
Приход Советов ознаменовался тотальным строительством бань. Это была важная и необходимая для Баку программа новой власти. С изрядной долей пропагандистской подоплеки.
Бакинцам действительно не хватало бань. Не только, как места для помывки или с доступной в любое время водой, но и как места для общения. Для сближения разных слоев населения (социальных, этнических, конфессиональных). И жители Баку ринулись в бани.
Некоторые из них, прежде доступные только обеспеченным слоям, стали легендарными. Например:
- Баня №1 на улице Асада Ахадова (в районе площади Фонтанов) — была одной из старейших в городе. Строительство её восходит к началу XX века. Здесь можно было встретить самых разных людей — от рабочих до известных артистов и профессоров.
- Баня имени Кирова (позже — баня №3) — отличалась особой архитектурой, роскошью отделки и считалась своего рода "элитной". Здесь можно было заказать мыльщика, массажиста, попариться в разных отделениях — от обычной парилки до арома-комнат.
- Баня в Старом городе — одна из немногих, сохранивших традиционный восточный стиль. Здесь были каменные своды, купола и мармуровые лежаки. Атмосфера была как будто из сказки "Тысяча и одной ночи".
В новых микрорайонах и на рабочих поселках бани стали чем-то вроде местных клубов. Разделенные на два отделения, они представляли из себя женские и мужские клубы, где представители обоих полов чувствовали себя более раскованно среди разношерстных горожан.
Возможно, если бы я не опасался сбиться на патетику, то написал, что в банях ковалась бакинское единство.
Банный день
Чаще всего банный день в Баку выпадал на выходные, особенно на субботу. Это был своего рода ритуал: мужчины, женщины, семьи шли в баню целыми компаниями, зачастую заранее планируя это событие. Особенно популярны были традиционные бани с парилками, мыльщиками, чаем и даже — в некоторых случаях — элементами культурной программы.
Учитывая, что в большинстве квартир — особенно в сталинках и хрущёвках — не было ванных комнат или горячей воды, посещение бани было необходимостью. Люди приносили с собой всё: мыло, мочалки, полотенца, тапочки, а кто и собственный самовар с чаем или пакет с сухофруктами.
До 50-60-х годов, бани оставались значимой частью бакинской общественной жизни.
Наша семья не пользовалась банями, наш банный день проходил в бабушкиной коммуналке, в общей на этаж ванной. Что вызывало неодобрение соседей. Но бабушка была авторитетом на этаже (когда-то он весь принадлежал ее семье), поэтому нам делали поблажку.
Но я помню из детства те веселые распаренные лица, в чистой простой одежде, выходящие из бань с тазами под мышкой. Люди выходили продолжали общение. Часто ожидая остальную часть семьи присаживались в тенечке. Если рядом была чайхана пили вместе чай.
Все было как-то празднично и радужно.
В Баку баня была местом силы, очищения не только физического, но и душевного. Здесь можно было "выпарить" усталость, "смыть" заботы и начать новую неделю с чистого листа.
Упадок банного культа
К середине 70-х, банная культура сохранялась только среди старожилов Баку и в местах новой застройки, где проблемы с водой были постоянными.
Но и там, по мере того как процесс подачи воды нормализовался (она стала даваться строго по определенным часам) бани постепенно приходили в упадок.
Единственный раз когда я был в бакинской бане это где-то 1987 год. Товарищ затащил после футбола. Запомнилась гулкая тишина большого общего зала и отсутствие душа (что ввергло меня в шок). Все выглядело крайне запущенным. (Был в разинской бане возле Стоматологической клиники.)
Ну а в новейшие времена, особенно когда вода стала в кране постоянной. Общественные бани, в том смысле, что носили раньше, вымерли как класс.
Теперь это место для экзотического отдыха.
Тем не менее, в памяти поколений, выросших в Баку в советское время, бани и банный день остаётся тёплым воспоминанием. Это ностальгия по неторопливому разговору за чаем, по запаху эвкалипта и мыла, по жаркому пару и дружеской атмосфере, которую не заменит ни один современный душ.