Паста с морепродуктами: Пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 450. Белки:15. Жиры:22. Углеводы:45. 🍴 Ингридиенты: - Соль: 1 ч. л. - Чеснок: 2 зубчика - Масло оливковое: 20 мл. - Спагетти из твердых сортов пшеницы: 250 гр. - Морепродукты (коктейль): 250 гр. - Томатное пюре: 200 гр. - Сливки (20-22%): 300 мл. - Перец черный молотый: 0.25 ч. л. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды. Время варки выбирайте по меньшему значению, указанному на упаковке, чтобы паста была слегка недоварена (аль денте). Слейте воду и отложите пасту. 2. Мелко нарежьте чеснок и обжаривайте его на оливковом масле около двух минут до золотистого цвета. 3. Добавьте заранее размороженные морепродукты к чесноку. Жидкость должна быть слита. Обжаривайте морепродукты около минуты, чтобы они слегка подрумянились. 4. Добавьте томатное пюре к морепродуктам и чесноку. Дайте смеси покипеть пару минут, затем влейте сливки, доведите д