Средние оптовые цены на мясо уже выросли. Заметнее всего подорожала свиная грудинка.
С начала года в России выросли оптовые цены на свинину, сообщают «Ведомости». С конца прошлого года и по середину апреля стоимость увеличилась от 3 до 43% за килограмм — в зависимости от вида продукта.
Заметнее всего подорожала грудинка — почти на 50%, до 280 рублей за кг. Свиная полутуша второй категории подорожала на 13% (до 202 рублей), а лопатка — на 3% (260 рублей).
Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров спешит успокоить покупателей. Он считает, что в ближайшее время можно не ждать роста цен на продукцию мясопереработки. Однако к майским праздникам ситуация может измениться из-за традиционно повышенного спроса.
Ещё одна возможная причина изменения стоимости — неспокойная обстановка в Белгородской области, потому что регион является одним лидеров по выращиванию свиней в стране.
Картофель в Белгородской области рекордно дорожает. А что с остальными продуктами?
Читайте также:
Белгородцы жалуются на подорожавший хлеб. Что с ценами в других регионах?
Почему подорожали хлеб и картофель? Отвечает белгородский минсельхоз
Огурцы дешевеют, мясо дорожает: как изменились цены на продукты в Белгороде?