Ингредиенты:
- нежирный творог 300 г
- яйцо 1 шт.
- мука 40 г
- растительное масло 20 мл
Для соуса:
- курага 25 г
- вода 80 г
- сахар 120 г
Приготовление:
1. Протрите творог через сито. Добавьте 10 г яичного меланжа и часть муки. Перемешайте.
2. Сформируйте сырники. Обжарьте до золотистого цвета.
3. Поставьте сырники в духовку, разогретую до 170 °С, на 5 минут.
4. Для соуса залейте курагу водой, доведите до кипения и варите, пока не размягчится.
5. Измельчите курагу с помощью блендера. Добавьте сахар и варите соус до загустения.
6. Подавайте сырники с соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- нежирный творог 300 г
- яйцо 1 шт.
- мука 40 г
- растительное масло 20 мл
Для соуса:
- курага 25 г
- вода 80 г
- сахар 120 г
Приготовление:
1. Протрите творог через сито. Добавьте 10 г яичного меланжа и часть муки. Перемешайте.
2. Сформируйте сырники. Обжарьте до золотистого цвета.
3. Поставьте сырники в духовку, разогретую до 170 °С, на 5 минут.
4. Для соуса залейте курагу водой, доведите до кипения и варите, пока не размягчится.
5. Измельчите курагу с помощью блендера. Добавьте сахар и варите соус до загустения.
6. Подавайте сырники с соусом. Приятного аппетита!