Я долго не могла понять, почему просыпаюсь с тяжестью в правом боку, будто что-то мешает, словно печень «обижена». При этом никаких диагнозов, анализы в норме, УЗИ — тоже. Врач сказала: «Ваша печень перегружена, просто она не успевает восстанавливаться ночью». И тут я узнала, что один простой продукт, который я ела каждый вечер, может мешать восстановлению печени. Даже если он кажется невинным. Да-да, именно сыр. Тот самый кусочек к чаю, к макаронам, в салат или просто так — «ну немного же». Я ела его почти каждый вечер, думая: белок, кальций, жиры — всё нужное. Но после 45 лет печень уже не работает так быстро, как раньше. И сыр, особенно жирный и переработанный, становится для неё настоящим испытанием. Я заменила сыр на овощи, немного рыбы, творог или яйца. Через неделю:
— просыпаюсь легче
— ушли отёки под глазами
— перестало тянуть под рёбрами
— и даже улучшилось настроение утром Это не значит, что я отказалась от сыра совсем. Просто теперь — днём, в небольшом количестве и не каж