это бомбезно вкусно!) и полезно 🤩
Для теста:
-Творог 200г
-Яйцо 1 шт
-Рисовая мука 3-4 ст л
-Сахара заменитель и ванилин по -вкусу
-Соль щепотка
-Разрыхлитель 0.5 чл
-Для начинки:
-Мягкий творог 130 гр
-Белок 1 яйца
-Сахарозаменитель по вкусу
( желток для смазывания)
Приготовление
Все ингредиенты для теста смешиваем в миске и перемешиваем все это ложкой, никаких миксеров и блендоров не нужно!!
Начинку мы так же смешиваем все в миске, белок отделяем от желтка, желток пойдёт для смазывания
Следом мы катаем кружочки , мочим руки водой и делаем колобки , выкладываем на противень и любым стаканам придавливаем круг для нашей начинки
Выкладываем нашу начинку и выкладываем ягоду
Ягоды можно любые, из заморозки тоже, только растекаются немного.
На первом фото рецепт. Я делала двойную порцию)
Кладем за ранее разогретую духовку при 180° на 30-35 минут и все готово