Волгоградцы узнали реальную цену пасхального кулича в 2025 году

Скоро Пасха — 20 апреля. И пока одни достают бабушкины рецепты, другие бегут в магазин за готовыми куличами.

Но прежде, чем браться за тесто, давайте прикинем: а не проще ли купить готовый кулич? РИАЦ, как всегда, подсчитал всё до копейки, и цифры... мягко говоря, удивили.

• Домашний кулич дешевле, но хлопотнее

Для расчета взяли классический рецепт, включающий 0,5 л молока, 2 стакана сахара, 0,5 ч. л. соли, пачку сухих дрожжей, около 500 г муки, 5–6 яиц, 300 г маргарина, 150 г изюма или цукатов и 150 г масла. Такого объема теста хватит на 12 порций.

С учетом текущих цен на продукты (яйца — 117,5 руб. за десяток, молоко — около 130 руб. за литр, маргарин — 54,5 руб. за 200 г, сахар — 69 руб. за кг, мука — 80 руб. за 500 г, изюм — 55 руб. за 100 г, дрожжи — 50 руб.) стоимость ингредиентов составила примерно 430 руб. Дополнительные расходы на украшение и масло для форм добавили еще 250 руб. В итоге один домашний кулич вышел в 56,6 руб.

Для сравнения, в 2023 году аналогичный кулич стоил около 40 руб., то есть за два года его цена выросла на 41,5%.

• Магазинные куличи дороже, но удобнее

В торговых сетях пасхальная выпечка в этом году стоит от 65 до 170 руб. за штуку в зависимости от веса и производителя. Это дороже, чем домашний вариант, но избавляет от хлопот с приготовлением.

• Что выбрать — решать вам

Если душа просит тепла и домашнего уюта — пеките сами. Запах свежей выпечки, дети, обсыпанные мукой, облизывающие ложки — это бесценно. Если нет времени или желания возиться, можно купить. Благо, выбор сейчас огромный: с шоколадом, глазурью, орехами — на любой вкус.

Главное — не цена, а атмосфера. Ведь Пасха — это не про деньги, а про свет, радость и близких людей.