Найти в Дзене
Сад в Кобрино

Как вырастить хорошие огурцы

Продолжаю изучать работы петроградского профессора-агронома начала двадцатого века Павла Николаевича Штейнберга. Сегодня пересказываю его рекомендации по выращиванию хорошего урожая огурцов из книги «Как на севере вырастить трехпудовую тыкву и хорошие огурцы. Руководство для крестьян» 1925 года издания. Узнала много нового и интересного. Начну с того, что мои урожаи огурцов всегда были в лучшем случае «на поесть», даже на маринады/соленья не хватало. Именно поэтому особенно интересно попробовать предлагаемый им метод. А он, надо сказать, необычный. По крайней мере мне раньше нигде не встречался. Для начала профессор, говоря о посадках на северных огородах, всегда особое внимание уделяет подготовке места посадки. Почти для всех культур, в том числе и для огурцов, настоятельно рекомендуется устраивать теплые гряды. То есть выкапывается траншея шириной 10 м и глубиной 44 см, в нее закладывается навоз, дальше из навоза делается слой 27 см, через неделю засыпается хорошо удобренной земле

Продолжаю изучать работы петроградского профессора-агронома начала двадцатого века Павла Николаевича Штейнберга.

Сегодня пересказываю его рекомендации по выращиванию хорошего урожая огурцов из книги «Как на севере вырастить трехпудовую тыкву и хорошие огурцы. Руководство для крестьян» 1925 года издания. Узнала много нового и интересного.

Сборник его работ, переиздание начала двухтысячных
Сборник его работ, переиздание начала двухтысячных

Начну с того, что мои урожаи огурцов всегда были в лучшем случае «на поесть», даже на маринады/соленья не хватало. Именно поэтому особенно интересно попробовать предлагаемый им метод. А он, надо сказать, необычный. По крайней мере мне раньше нигде не встречался.

Для начала профессор, говоря о посадках на северных огородах, всегда особое внимание уделяет подготовке места посадки. Почти для всех культур, в том числе и для огурцов, настоятельно рекомендуется устраивать теплые гряды. То есть выкапывается траншея шириной 10 м и глубиной 44 см, в нее закладывается навоз, дальше из навоза делается слой 27 см, через неделю засыпается хорошо удобренной землей 18 см и мульчируется сеном. Если грунтовые воды очень близко, место низинное, то траншею выкапывать следует 18 см глубиной. Важно, что если копать глубже плодородного слоя в любом случае не следует. Мне кажется, что современные высокие теплые грядки хорошо должны себя показать.

Во-вторых, что меня удивило, огурцы выращиваются безрассадным способом и без пленочных укрытий и парников.

Я всегда только в парнике выращивала, может зря?
Я всегда только в парнике выращивала, может зря?

В-третьих, очень интересный способ посадки. По сути в гряде делаются поперек борозды глубиной 7-9 см на расстоянии 71 см друг от друга, семена сеют в хорошо увлажненный грунт очень часто. Видимо, чтобы исключить плохую всхожесть или загнивание семян. Лучше всего для хорошего урожая брать семена 3-4 летней зрелости. Посев рекомендуют делать трижды с разницей в пару недель для того, чтобы не смотря на возвратные заморозки точно получить урожай. Первый посев в середине мая, второй в конце, третий в не позже первых чисел июня.

После всходов делают прореживание так, чтобы между растениями было по 4,5 сантиметра.

После появления 4-х настоящих листьев делают второе прореживание: 1, 2 растение оставляют, 3, 4 удаляют, 5,6 оставляют и так далее. Получается расстояние между парой растений 4,5 см, а между парами 18 см. Одновременно со вторым прореживанием плети разводят на разные стороны, делают подсыпку земли.

Рекомендуют растения прищипывать, чтобы дали больше плетей и больше урожая.

20 июля 2019 года в моем парнике
20 июля 2019 года в моем парнике

Интересно, что вести огурцы предлагается не вертикально, а горизонтально, при чем пришпиливать их к земле, чтобы растения давали корни и за счет этого получали больше питания, что должно увеличить урожай.

Штейнберг рассчитывал, что с одного растения можно собрать 8-10 огурцов. Соответственно, при таком способе посадки на 13-тиметровой гряде получается 22 бороздки, следовательно 132 растения, которые в очень урожайный год должны дать 1000-1300 штук, а в не очень урожайный 600 огурцов.

Слышали о таком способе выращивания огурцов? А как вы делаете? Делитесь опытом, хочу большой урожай своих огурчиков!

Валентина @sadvkobrino