Для бисквита нам понадобится: Крем чиз: Добавляем в миску яйца и сахар, и смешиваем до пышной однородности. В отдельной миске перемешиваем муку с разрыхлителем. И в яичную смесь потехоньку добавляем нашу муку и перемешиваем. Далее выливаем тесто на противень и ставим в духовку на 12-14 минут при температуре 180°C. Далее вырезаем маленькие кружочки из бисквита, можно сделать это специальной формой. Для крема просто смешиваем всё ингредиенты и по желанию добавляем краситель. Коржи пропитываем водой с сахаром и сверху накладываем наш крем чиз, и черничный джем, по такому принципу собираем весь торт, и убираем в холодильник на полтора часа. Далее вытаскием его и делаем выравнивание крема по поверхности торта. Приятного аппетита!
Для бисквита нам понадобится:
- Яйцо - 5шт
- Сахар - 120 гр
- Мука - 110 гр
- Разрыхлитель - 4 гр
Крем чиз:
- Сливочный сыр - 300 гр
- Сахарная пудра - 70 гр
- Сливки 33% - 100 мл
- Пищевой краситель
Добавляем в миску яйца и сахар, и смешиваем до пышной однородности.
В отдельной миске перемешиваем муку с разрыхлителем.
И в яичную смесь потехоньку добавляем нашу муку и перемешиваем. Далее выливаем тесто на противень и ставим в духовку на 12-14 минут при температуре 180°C.
Далее вырезаем маленькие кружочки из бисквита, можно сделать это специальной формой.
Для крема просто смешиваем всё ингредиенты и по желанию добавляем краситель.
Коржи пропитываем водой с сахаром и сверху накладываем наш крем чиз, и черничный джем, по такому принципу собираем весь торт, и убираем в холодильник на полтора часа.
Далее вытаскием его и делаем выравнивание крема по поверхности торта.
Приятного аппетита!