Ягодное желе.
1) Залить желатин тёплой водой и дождаться полного растворения (400-500мл на 10 г желатина).
2) Смешать желатин с ягодами (у меня замороженная черника 150г), добавить сахзам по вкусу.
3) Разложить желатиновую массу по формочкам. Добавить клубнику, разрезанную пополам (200г).
Всего вышло 5 порций. Кбжу на 100г: 22ккал/1,5г белка/0,2г жиров/3,5г углеводов
В 1 порции примерно 150г.
#десерт
