Всем привет! В Краснодаре варит крафтовое пиво не корпорация Big Village, но и их земляки из довольно известной конторы Ganza. Не скажу, что часто покупаю их пивасы и являюсь поклонниками их творчества, но и иногда так сказать приобщаюсь и к ганзейской продукции. Именно такой случай произошел со мной на прошлой неделе, когда я решил заказать в Русбире новинку от Ganza под названием Добровольное Безумие.
Почему же пиво назвали Добровольное безумие? Отвечает Александр Друзь производитель:
Аристотель называл опьянение «добровольным сумасшествием».
В 1986 году советский художник Виктор Мефодьевич Зырянов создал плакат, отсылающийся к изречению древнего философа.
Мы взяли за основу эту идею и создали этикетку для нашего нового сорта.
ДОБРОВОЛЬНОЕ БЕЗУМИЕ - сочный и насыщенный NEDIPA на шикарном сочетании хмелей NELSON SAUVIN, MOTUEKA и ECLIPSE который раскрывается невероятным вкусом и ароматом в каждом глотке. Наслаждайтесь, но, помните, что всему есть мера.
Всё просто: сварили крепкое пиво и соединили с советским агитплакатом, основанном на цитатах великих людей.
Дизайн этикетки броский, за это наверное, выражу свой респект краснодарцам. Но меня больше интересует стилистическая концепция пива, а именно New England на хмелях NELSON SAUVIN, MOTUEKA и ECLIPSE, что звучит довольно заманчиво.
Следует отметить, что баночка досталась мне очень свежей, с момента розлива прошло всего 10 дней. Любопытно, что пиво было сварено 1 апреля, надеюсь, внутри точно окажется недипа, а не очередной саур:) Досталась мне эта жестянка объема 0,45 за 365 рублей в Русбире (с учетом бонусных баллов, которые дали скидку 20% от первоначальной цены). Я полон позитивных ожиданий, приступаем к дегустации:
Добровольное Безумие. New England DIPA, abv. 8%, энс 19%, стоимость 365 рублей за 0,45 в Русбире (Москва). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод,, хмель, дрожжи. При изготовлении использовался хмель: NELSON SAUVIN, MOTUEKA и ECLIPSE. Произведено: Ганза (Краснодар). Дата розлива: 01.04.2025 (за 10 дней до дегустации).
Визуал в бокале классический для мутняков. Аромат яркий, виноградный с нотками тропических фруктов. В сочном вкусе преобладают цитрусовые с нотками спелого винограда. Послевкусие сухое, хрустящее с небольшой, но продолжительной хмелевой горчинкой. Хмеля здесь краснодарские ганзейцы точно не пожалели. Хороший, сочный, плотный мутняк, как я ожидал, подарил приятные эмоции.
Моя оценка: 4,5 последних надежд Краснодара на чемпионство из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем доброго дня!