"Выпревание" лозы винограда! Что это такое и что делать?

Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин! Я начал открывать виноград от зимнего укрытия и буквально несколько дней назад выпустил ролик. Один из зрителей написал мне: «У вас лоза "спрела". Как вы с этим боретесь?»

Обратите внимание на эти два небольших побега — здесь всего по три глазка. Видно, что лоза сверху почернела. Многие принимают это почернение за выпревание.

Вот так может выглядеть лоза винограда после зимнего укрытия. Цвет у побегов черный.

Что такое выпревание?

Я уже неоднократно говорил, что выпревание — это гибель лозы из-за отсутствия воздуха. Когда доступ кислорода полностью отсутствует, растение перестает дышать и погибает. Например, если вы заворачиваете черенки винограда в десять слоев стрейч-пленки, а затем сверху еще три полиэтиленовых пакета, то вот это приводит к выпреванию.

Осенью, перед созреванием, в верхней части побега откладывается разделительная ткань. Она состоит из нескольких слоев, и в результате образуется кора винограда — фактически мертвая древесина. Попадая в сырые условия, эта древесина начинает немного подгнивать и чернеет. Однако обратите внимание на почки в глазках: они жёлтые, пошли в рост и абсолютно живые. Лоза тоже жива на 100%. Если вы видите подобную ситуацию, знайте — это не выпревание. Черный цвет лозы может быть следствием обработки железным купоросом. Например, если я обработал лозу железным купоросом осенью, она могла бы почернеть, но это никак не связано с выпреванием побегов.

Вот так могут выглядеть черенки винограда после обработки железным купоросом.

Бывает ли выпревание на винограднике?

Да, но крайне редко. Чтобы глазки полностью выпрели, они должны находиться без доступа воздуха не менее трех месяцев. На моем винограднике за все годы выращивания винограда такого ни разу не случалось, несмотря на влажные зимы. Раньше я укрывал лозу почвой, которая была сырой, и весной вода буквально стояла на её поверхности. Тем не менее, выпревания я не видел ни разу.

Опыт по хранению черенков с полным погружением в воде и вот в такой земляной жиже.

Я проводил эксперимент, фото выше. Продержал черенки винограда вот в таких условиях 60 дней, но черенки остались живыми, хотя были полностью черными, буквально, как уголь.

А вот весеннее вымерзание винограда от слишком раннего его открытия — видел. Если вы думаете, что ваша лоза выпрела и спешите её открыть, она просто попадает под весенние заморозки и погибает. А вы свято верите, что это выпревание.

А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи, до свидания, пока!