Узкое горлышко. В посте про прачку я упомянул этот термин. Узкое горлышко (bottleneck) — это понятие, обозначающее в бизнесе любой этап процесса или компонент системы, который ограничивает общую производительность или эффективность всей системы. Впервые о нем я узнал в книге "Цель" - это бизнес-роман от Илияху Голдрата. Этот способ описывает наиболее эффективный подход к увеличению пропускной способности производства. Именно эта точка зрения помогает мне подходить к оценке всех процессов. А как вы считаете, что в 100% случаев является "Узким горлышком" в бизнесе на посуточной аренде квартир?