Признаемся честно , мы все любим курочку! Приготовим, да так, чтобы создать бурные овации. Для этого не обязательно быть мастер шефом, нужно всего лишь внимательно прочесть или посмотреть наши рецепты. Создадим шедевр: Берем наш мясной продукт и рубим плюс-минус на кубики 2x2 см. Смешиваем все наши ингредиенты, нужно покрыть каждый кусочек филе нашей сливочной заправкой, тогда результат будет гарантирован. Укутываем пищевой пленкой в контакт и отправляем мариноваться минимум на 10-12 часов. Исключение из правил лишь одно, если вы сильно голодны, вы знаете что нужно делать. Но, лучше дождаться нужной стадии маринования нашего будущего шедевра. Наша курочка мариновалась чуть больше 12 часов и теперь точно готова отправиться на финальную стадию. При достаточно высокой температуре мы обжариваем наши кубики до золотистой корочки(сковородка должна быть антипригарной)готовятся они достаточно быстро из-за своего размера. Важно следить за процессом. Время для подачи. Любимый соус, зелень, под
Признаемся честно , мы все любим курочку! Приготовим, да так, чтобы создать бурные овации. Для этого не обязательно быть мастер шефом, нужно всего лишь внимательно прочесть или посмотреть наши рецепты. Создадим шедевр:
- Куриное филе - 500 г
- Сливочно-кунжутный соус - 100 г
- Соевый соус 30-50 г (в зависимости от солоноватости соуса)
- Свежемолотый перец и чеснок - по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовые
Берем наш мясной продукт и рубим плюс-минус на кубики 2x2 см.
Смешиваем все наши ингредиенты, нужно покрыть каждый кусочек филе нашей сливочной заправкой, тогда результат будет гарантирован.
Укутываем пищевой пленкой в контакт и отправляем мариноваться минимум на 10-12 часов. Исключение из правил лишь одно, если вы сильно голодны, вы знаете что нужно делать. Но, лучше дождаться нужной стадии маринования нашего будущего шедевра.
Наша курочка мариновалась чуть больше 12 часов и теперь точно готова отправиться на финальную стадию. При достаточно высокой температуре мы обжариваем наши кубики до золотистой корочки(сковородка должна быть антипригарной)готовятся они достаточно быстро из-за своего размера. Важно следить за процессом.
Время для подачи. Любимый соус, зелень, поджаренный хрустящий хлеб.
Приятного аппетита!