Отменный быстрый десерт для тех, кто следит за своим питанием и хочет разнообразить привычные ПП-сладости. Конечно, вкус будет отличаться от знаменитого лакомства, но обещаю – это будет по-натуральному сладко, безумно нежно и очень полезно!
Ингредиенты:
– 200 гр обезжиренного пластового творога
– 8 шт миндаля
– 3 ст. л. мёда
– Ванилин (по желанию)
– 80 гр кокосовой стружки для обсыпки
Процесс приготовления:
📌Подготавливаем все продукты. Для основы берём свежий пластовой обезжиренный творог. Если любите рассыпчатый, то предварительно протрите сквозь мелкое сито для кремовой текстуры или пустите в ход блендер.
📌В глубокой миске смешиваем творог с мёдом до однородной нежной массы. По желанию добавляем ванилин – он придаст насыщенный аромат и лёгкую сладость.
📌Формируем небольшие шарики размером с грецкий орех.
📌Обваливаем шарики в кокосовой стружке.
📌Внутрь каждого творожно-медового шарика прячем по одному миндальному ореху.
📌Ставим пп-десерт в морозилку на 15 минут.
Готово! Вы восхитительны! Подаем такие «рафаэлло» к чашке чая или кофе ☕️
«Тело – багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие». Арнольд Глазгоу