Чрезмерная любовь к плавленому сыру может представлять опасность для здоровья. Врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что этот продукт содержит в своем составе много ненатуральных компонентов — ароматизаторы, красители, эмульгаторы, усилители вкуса. Кроме того, при производстве плавленого сыра часто используются трансжиры.
“Из-за большого количества добавок плавленый сыр заведомо содержит больше соли, жиров и консервантов, чем обычный. Его частое употребление негативно сказывается на здоровье”, — рассказала Александра Разаренова в интервью радио Sputnik.
Избыточное употребление плавленого сыра может привести к повышенному содержанию холестерина, вызвать ожирение, а также увеличить риск развития диабета. Добавки, которые используются в этом продукте, у некоторых людей могут вызвать аллергическую реакцию.
Как отметила Александра Разаренова, здоровым людям в день рекомендуется употреблять не более одной-двух чайных ложек плавленого сыра. При наличии заболеваний стоит обратиться к врачу для получения индивидуальных советов. Выбирать нужно качественный продукт, который в своем составе не содержит трансжиров.