Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Луковый пирог без заморочек - все перемешал и в духовку. Очень вкусный пирог с луком и сыром.
Готовим пирог:
Берём 1 кг лука, очищаем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску, немного солим и перемешиваем.
К луку добавляем 3-4 сосиски нарезанные кружочками.
200г. моцареллы натираем на крупной тёрке и добавляем в миску.
Так же добавляем яйца 4 шт., 100г. молока, стакан муки, 2 ч.л. разрыхлителя, чёрный перец по вкусу и всё хорошо перемешиваем.
Выкладываем массу в форму с пергаментом 30 на 20 см.
Выпекаем 45 минут при 180 °С.
Наш пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- лук 1 кг
- сосиски 3-4 шт.
- сыр моцарелла 200 г
- яйца 4 шт.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- молоко 100 г
- мука 150 г
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍