Найти в Дзене

Коктейль «Кир Роял». Французская кухня

9 из 10 баллов. Самый «востребованный» у нас коктейль в эти новогодние праздники – очень простой в приготовлении, при этом вкусный и с соответствующей праздничной ароматикой :) Является вариацией классического коктейля «Кир» с использованием шампанского вместо белого вина. Приготовление 5 мин. 1 порция Для подачи: 1. На дно бокала для игристого (флюте) влить столовую ложку ликёра и наполнить бокал игристым. 2. Полоску цедры слегка помять пальцами, сделать завиток и дополнить ей бокал с напитком. Подавать сразу же.
Оглавление
Коктейль «Кир Роял». Французская кухня
Коктейль «Кир Роял». Французская кухня

9 из 10 баллов. Самый «востребованный» у нас коктейль в эти новогодние праздники – очень простой в приготовлении, при этом вкусный и с соответствующей праздничной ароматикой :) Является вариацией классического коктейля «Кир» с использованием шампанского вместо белого вина.

Приготовление 5 мин.
1 порция

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка черносмородинового ликёра Crème de Cassis
  • 125 мл шампанского или другого игристого белого вина (мы использовали игристый рислинг)

Для подачи:

  • 1 узкая полоска апельсиновой цедры (подойдет также танжерин или мандарин)

Приготовление:

1. На дно бокала для игристого (флюте) влить столовую ложку ликёра и наполнить бокал игристым.

2. Полоску цедры слегка помять пальцами, сделать завиток и дополнить ей бокал с напитком. Подавать сразу же.