- капуста - грибы - любые - фарш - специи (розмарин, тмин, паприка, соль, кетчуп) Фарш обжарить, поместить в ёмкость для тушения. Грибы нарезать, обжарить.добавить к фаршу. Капусту нашинковать. Добавить к фаршу. Добавить кетчуп и специи. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности капусты Если недостаточно жидкости - добавить полстакана воды.