Тушеная капуста

- капуста

- грибы - любые

- фарш

- специи (розмарин, тмин, паприка, соль, кетчуп)

Фарш обжарить, поместить в ёмкость для тушения.

Грибы нарезать, обжарить.добавить к фаршу.

Капусту нашинковать. Добавить к фаршу.

Добавить кетчуп и специи. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности капусты

Готовое блюдо

Если недостаточно жидкости - добавить полстакана воды.