Просто и вкусно! Готовим?🙂
Ингредиенты:
- Лаваш (у меня был прямоугольный, примерно 35 на 45 см)
- Крабовые палочки - 1 упаковка (200-220г)
- Огурец - 1 шт / 150 г
- Сыр полутвердый - 100 г
- Яйца, сваренные вкрутую - 3 шт
- Зеленый лук (можно и без него, если не любите)
- Майонез 67% (в подобные закуски и салаты всегда добавляю жирный майонез, он не дает лишней влаги)
Готовим:
1. С огурца счищаем кожуру
2. Крабовые палочки, яйца, огурец, лук мелко режем.
3. Сыр трем на мелкой терке
4. Добавляем 3-4 столовые ложки майонеза и перемешиваем.
5. Лаваш немного смазываем майонезем. Выкладываем салат на лаваш, отступив с одной стороны 3 см.
6. Закрученный рулет заворачиваем в пищевую пленку или пакет и на 30 минут кладем в холодильник.
В холодильнике рулет можно оставить и на большее время, а нарезать перед подачей на стол.
7. Достаем наш лаваш из холодильника и нарезаем на порционные рулетики шириной 2 см. Мне удобнее всего нарезать хлебным ножом с зубчиками.
Получается очень нежно и вкусно. Можно поставить и на праздничный стол, и удобно взять в качестве закуски на пикник.
А какая салатная заправка в лаваш ваша любимая? Делитесь в комментариях 😊
#закуски #салаты с крабовыми палочками
