Врач общей практики из Приморского края Ирина Дворкина рассказала о потенциальной опасности замороженных ягод. В них, как и в свежих, есть очевидная польза, но могут таиться и "подводные камни". Об этом сообщает "Сиб.Фм" со ссылкой на "СЭ", передаёт ИА ChitaMedia.
Так, замороженные ягоды как и свежие могут вызывать аллергию. Кроме того, при заводской сортировке в упаковку могут попасть ягоды и других видов, что для несёт потенциальную опасть для тех же аллергиков. После употребления замороженных ягод рекомендуется тщательно чистить зубы, поскольку пигменты могут негативно сказываться на эмали.
Особую осторожность стоит проявить людям, которые по состоянию здоровья соблюдают диету с низким содержание углеводов и клетчатки. В таком случае перед употреблением ягод нужно посоветоваться с врачом.
