Чашку лаосского кофе, пожалуйста! Во Владивостоке в эти минуты стартует фестиваль — ценителей вкусовых оттенков и гастрономической экзотики приглашают испить кофе из Лаоса. Сегодня и завтра публику ждут мастер-классы по завариванию. Наша съемочная группа уже на месте, на связи со студией наш сопливый Мася.. Масяня.. что такое лаосский кофе?
Кажется, что Лаос сегодня привез во Владивосток не только кофе, но и тепло. Наверняка многие горожане ощутили существенную оттепель на улице - так вот, это дыхание страны 1000 слонов, тысячи улыбок и зонтика - именно так дословно переводится название страны с местного диалекта. Ну а теперь эту затерянную между Тайландом, Вьетнамом и Камбоджей страну приморцы будут знать как страну кофе.
Так уж получилось, если мы не идем к Лаосу, с возобновлением обещанных авиарейсов из Владивостока во Вьентьян, то Лаос сам к нам идет. Страна усиленно развивает свои кофейные фермы и этому способствует сама природа. Его должны полюбить ценители мягких вкусов, без чрезмерной крепости. Лаосский кофе - это два хита сорта арабика - арабика Типика и арабика Катимор.
Любопытный факт - международная кофейная организация признала кофе из Лаоса. Ее эксперты убеждены - кофейное будущее за Лаосом. Кстати, сбор урожая там начинается в октябре, а заканчивается в январе. Вообщем во Владивосток привезли самые свежие зерна.
Итак, сегодня и завтра, владивостокские ценители кофе и заезжие гости, хотите прочувствовать вкусы страны тысячи слонов, улыбок и зонтика, ну а теперь еще и кофе, приходите на лекции и мастер-классы.