Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Тыквенный кекс. Нежнейший вкусный кекс к чаю.
Готовим кекс:
Берём тыкву 200 г. и натираем на мелкой тёрке.
В миску кладём яйца 4 шт., добавляем сахар 200 г., ванильный сахар 10 г., щепотку соли и взбиваем миксером до пышной массы.
Добавляем нашу тыкву, растительное масло 160 мл. и перемешиваем.
Просеиваем 250 г. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем тесто миксером и готово.
Выкладываем тесто в форму для кекса.
Выпекаем кекс 50 минут при 180 °С.
Наш кекс готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- 200 г тыквы
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 160 г растительного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар 1 пакетик
- щепотка соли
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍