Рецепты на Рождество! < В Рождество мы открываем не только подарки, но и свои сердца.> Дженис Мэдитер. Какое вкусное блюдо из мяса, вкусно приготовить и подать, на Рождество!? Буженина в духовке-очень вкусный и простой рецепт. Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Ароматная, сочная и очень вкусная буженина-рекомендую приготовить в духовке, в рукаве. Мясо натереть солью и чёрным перцем, с двух сторон. Почистить и нарезать свежую морковь, делаем надрезы и фаршируем морковкой. Почистить чеснок и пропустить через пресс или натереть на тёрку. Взяла маленькую тёрку и чеснок -готов. Острая абхаская аджика и зелёная перечная аджика-хорошо покрыть с двух сторон мясо! Сверху на аджику , наносим чесночную массу. Почему не фарширую чесноком!?Не очень красивый цвет у чеснока, внутри мяса, лучше покрыть сверху😁👍 🌹Спасибо за лайки, подписку и добрые комменты, репосты-это способствует продвижению канала🌹🌹. Буженина готовилась 2, 5часа, открыть и дать остыть. После, как мясо станет холодным-з
Рецепты на Рождество!
< В Рождество мы открываем не только подарки, но и свои сердца.>
Дженис Мэдитер.
Какое вкусное блюдо из мяса, вкусно приготовить и подать, на Рождество!?
Буженина в духовке-очень вкусный и простой рецепт.
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
Ароматная, сочная и очень вкусная буженина-рекомендую приготовить в духовке, в рукаве.
- Берём хороший кусок мяса-у меня свиная шея, можно взять говядину.
- Мясо промыть и просушить.
Мясо натереть солью и чёрным перцем, с двух сторон.
Почистить и нарезать свежую морковь, делаем надрезы и фаршируем морковкой.
Почистить чеснок и пропустить через пресс или натереть на тёрку.
Взяла маленькую тёрку и чеснок -готов.
Острая абхаская аджика и зелёная перечная аджика-хорошо покрыть с двух сторон мясо!
Сверху на аджику , наносим чесночную массу.
Почему не фарширую чесноком!?Не очень красивый цвет у чеснока, внутри мяса, лучше покрыть сверху😁👍
- Подготовить рукав для запекания и включить духовку.
- Выпекать при 190градусов.
- Через 1.5часа, открыть рукав и поджарить до красивого, румяного цвета.
🌹Спасибо за лайки, подписку и добрые комменты, репосты-это способствует продвижению канала🌹🌹.
Буженина готовилась 2, 5часа, открыть и дать остыть.
После, как мясо станет холодным-заверуть в фольгу и отправить в холодильник.
Подавать буженину можно в холодном и в горячем виде.
Шикарно подойдут соусы к мясу-горчица, хрен, домашняя аджика, белый чесночный соус и т.д.
Шикарная домашняя буженина-пальчики оближешь 👍😁.
<Снег идет на Рождество, падает как милость Божья, снег идет и волшебство в этот день случиться может.>.
❄️❄️❄️Цитата.инет-свободный доступ.
Ингредиенты :
🥩Свиная шея-3,5кг
🥩чеснок-1головка/маленькая
🥩аджика острая 2ч.л.
🥩аджика зелёная перечная 2ч.л.
🥩морковь 2шт маленькие
🥩соль и черный перец-1/2ч.л.
🥩пакет для запекания
Соус для буженина.
🥩горчица или хрен -по вкусу.
С Наступающим Рождеством🎄🙏!
С уважением🦋Алёна🦋.