В декабре 2023 года опубликован Словарь терминов и понятий индустрии туризма и гостеприимства. Словарь представляет собой отраслевое издание для профессионального сообщества, составленное на основе анализа нормативно-правовых документов Российской Федерации.
Назначение
Цель этого издания — обобщить основные термины и понятия, связанные с функционированием сферы туризма и гостеприимства, а также используемые в правовых документах и деловой переписке.
Для кого
Словарь туристских терминов предназначен для работников индустрии туризма и гостеприимства, научных работников, преподавателей, а также студентов, обучающихся по направлениям и специальностям, связанным с туризмом и гостеприимством.
Распространение
Словарь терминов туризма и гостеприимства распространяется бесплатно. Скачать издание можно по ссылке.
Выходные данные
Словарь терминов и понятий индустрии туризма и гостеприимства / Р. Г. Мударисов, Н. П. Кирсанова, Р. В. Кадыров [и др.]. – Санкт-Петербург : Автономная некоммерческая организация высшего образования «Университет при Межпарламентской Ассамблее ЕврАзЭС», 2023. – 350 с. – (Учебники Университета при МПА ЕврАзЭС). – ISBN 978-5-91950-122-0. – EDN GRNMOS.
Преимущества
В Словаре собраны более 1700 терминов, которым даны определения, установленные действующими в Российской Федерации нормативно-правовыми документами. Для удобства пользования в каждом определении представлена ссылка на утверждающий документ.
Авторский коллектив
Арсений Роман Михайлович, ОЧУ ВО «Российская международная академия туризма» (г. Химки), и.о. заведующего кафедрой туризма и гостиничного дела, кандидат педагогических наук
Ердакова Виктория Павловна, ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» (г. Сочи), профессор кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса, доктор технических наук, доцент; заместитель председателя Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»
Закиров Ильнур Вагизович, ФГБОУ ВО «Уфимский университет науки и технологий» (г. Уфа), заведующий кафедрой туризма, геоурбанистики и экономической географии, кандидат географических наук, доцент
Кадыров Рамиль Васильевич, ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет» (г. Казань), доцент кафедры Всемирного культурного наследия Института международных отношений, кандидат исторических наук
Кирсанова Наталия Павловна, АНО ВО «Университет при МПА ЕврАзЭС» (г. Санкт-Петербург), декан факультета бизнес-коммуникаций, кандидат социологических наук, доцент
Клименко Татьяна Игоревна, ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова» (Севастопольский филиал), доцент кафедры менеджмента, туризма и гостиничного бизнеса, доктор экономических наук, доцент; аттестованный эксперт по оценке квалификаций в сфере гостеприимства Национального Совета при Президенте ГФ по профессиональным квалификациям, лауреат Государственной премии Республики Крым - 2020 в номинации «Развитие курортов»
Кошелева Анна Игоревна, ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» (г. Москва), заместитель руководителя департамента туризма и гостиничного бизнеса, кандидат экономических наук, доцент, руководитель образовательной программы «Гостиничный бизнес»
Мударисов Рафик Габдуллович, ФГБОУ ВО «Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена» (г. Санкт-Петербург), доцент кафедры туризма, сервиса и гостеприимства, кандидат биологических наук, доцент; руководитель Всероссийского (с международным участием) научно-образовательного сетевого проекта по подготовке кадров в области сервиса, туризма и гостеприимства «Лаборатория сервиса, туризма и гостеприимства» (Санкт-Петербург)
Никанорова Александра Дмитриевна, ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова» (г. Москва), заместитель по науке заведующего кафедрой рекреационной географии и туризма географического факультета, кандидат географических наук, старший научный сотрудник
Нуруллина Гузель Нурислановна, ФГБОУ ВО «Казанский национальный исследовательский технологический университет» (г. Казань), доцент кафедры сервисных технологий, кандидат технических наук, доцент, руководитель основных образовательных программ по направлениям бакалавриат 43.03.01 «Сервис» и магистратура 43.04.01 «Сервис»
Сердюкова Надежда Константиновна, ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» (г. Сочи), заведующая кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса, кандидат экономических наук, доцент; член Национальной академии туризма, Председатель комиссии по гостиничному делу Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»
Черноухов Дмитрий Эдуардович, ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина» (г. Екатеринбург), доцент кафедры социально-культурного сервиса и туризма, кандидат исторических наук
Шабалина Наталия Владимировна, ФГБОУ ВО «Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова» (г. Москва), доцент кафедры рекреационной географии и туризма, кандидат географических наук; сопредседатель НМС по направлению «Туризм» Федерального учебно-методического объединения в системе высшего образования по УГСН 43.00.00 «Сервис и туризм»
Шабалина Светлана Александровна, ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет» (г. Казань), доцент кафедры сервиса и туризма Института управления, экономики и финансов, кандидат географических наук
---------------
Словарь терминов индустрии туризма, туристический словарь, туристский словарь, туристический глоссарий, понятия в сфере туризма, туристические термины, понятия туристической индустрии, энциклопедический словарь туризма и гостеприимства