Обработанный и нарезанный , как описано выше, салат заправить сметаной, смешанной с рублеными яйцами , солью, сахаром и уксусом, перемешать, уложить в салатник и посыпать укропом. Салат зеленый 80 , яйца 30 , сметана 40 , сахар 3 , уксус 3 %- ный 5 , укроп.